Quinta do Ataíde 2014 Vino tinto Bio, 75cl.
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Quinta do Ataíde 2014 tinto
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QUINTA DO ATAÍDE DOC DOURO TINTO 2014
Los vinos de la Quinta do Ataíde son elaborados a partir de uvas de producción biologica de un vinedo con 81 hectarias localizadas en un longiínquo VALE da Vilariça, Douro Superior.
Clásicos aromas de Touriga Nacional, revelando violetas y frutos rojos con notas ahumadas.
Excelente volumen y concentración, con taninos finos y delicados, presentando sabores de frambuesa y grosella negra con acidez equilibrada.
Final fresco y persistente.
Vino con largo potencial de guardia.
PROVENIENCIA Y CASTAS:
Quinta do Ataíde, Duero Superior. Touriga Nacional.
CRIANZA Y EMBOTELLAMIENTO:
10 meses en barricas de roble francés. Embotellado en marzo de 2016.1000 cajas (12x75cl).
CONSERVACIÓN Y CONSUMO:
Listo para consumir, aunque tenga potencial para evolucionar favorablemente en botella hasta 2024.
DETALLES TÉCNICOS
Alcohol: 14,3% vol.
Acidez volátil: 0,5 g / L (en ácido acético)
Acidez total: 5,3 g / L (en ác. Tartárico)
pH: 3,65
Azucares totales (glu + frut): 0,9 g / L
Baumé: 1,5
Información alergénica:
Contiene sulfitos
100110007
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