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Wakame Undaria, ALGAMAR, 100 gr.
  • Wakame Undaria, ALGAMAR, 100 gr.
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Wakame Undaria, ALGAMAR, 100 gr.

10,94 €
Impuestos incluidos

Wakame (Undaria Pinnatida) 

Una de las más famosas!

Si eres fanático de la gastronomía japonesa, ya conocerás al wakame. Lo que quizás no sabes es todo lo que tiene para ofrecer. Podrás usar el wakame para lo que quieras: ensaladas, atunes, arroces o sopas, incluso para batidos o aliños si te decantas por el formato en polvo. Si quieres darle un toque oriental a tus comidas, prueba añadirle un poco de sésamo: ¡será una experiencia religiosa!

Claro que no todo es sabor. El wakame también es muy nutritivo, tanto así que es el nuevo vaso de leche del día, porque aporta 600 % más calcio que la leche y casi un 500 % más hierro que la carne. Puedes utilizarlo en polvo para enriquecer tus platillos o para darles un color verde decorativo.

Blog Myseke: Receta Magdalenas con Wakame

 

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 ¡Conoce un poco sobre sus beneficios!

Adelgaza, es buena para la salud ocular, mejora la apariencia de la piel de naranja y fortalece al sistema inmunológico

Previene la desnutrición por su alto contenido en ácido fólico, complejo B, calcio, hierro y yodo

Disminuye el riesgo de infartos, aneurismas y accidentes cerebrovasculares

Reduce el envejecimiento celular y de la piel, fomentando la síntesis de colágeno

Controla enfermedades crónicas, como la diabetes

Protege las neuronas y relaja la mente

¿Necesitas más razones para incorporar el wakame en tu rutina? Puedes comprar aqui tu ración, sin salir de casa, rápido, seguro y al mejor precio.

Algas Comestibles:

Wakame (Undaria Pinnatida) 

Alga atlántica silvestre de aguas profundas y fino sabor.

Rica en proteínas de alta digestibilidad, sales minerales (excepcional aporte de calcio), magnesio, fósforo, yodo y fibra.

Podemos consumir:

             Cruda: Trocear y poner en remojo 15 min, limpiar si hay restos de conchas y añadir a la ensalada.

             Cocinada: Hervir 20 minutos con sopa, verduras, patatas, arroz, avena, mijo, polenta, sémola, etc.

             Sofrita: Con cebolla para pasta, empanadas, pizzas, quiches, etc.

             Al vapor: Deliciosa como acompañante de verduras.

Datos Nutricionales

por 100g
Valor Energetico 811 kj
195 Kcal
Grasas  1,3 g
de las cuales saturadas 0,4 g
Hidratos de Carbono 17,2 g
de las cuales azúcares <0,46 g
Fibras 32,2 g
Proteinas 12,6 g
Sal 8,9 g
210110006