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Amandes,Biscuits traditionnels galiciens, XIANAS
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Amandes,Biscuits traditionnels galiciens, XIANAS

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Biscuits traditionnels galiciens (Amandes)

A l’origine la forme des biscuits était ronde avec des petits points laissés par la plaque de fer où ils avaient été fabriqués.

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INFORMATION:

A l’origine la forme des biscuits était ronde avec des petits points laissés par la plaque de fer où ils avaient été fabriqués.

En plus de conserver cette forme, chez Silváns, il a été décidé d'innover et de personnaliser les biscuits avec 18 dessins différents.

Tous sont en lien avec les traditions et les symboles galiciens, de la coquille de pèlerin, au botafumeiro ou la cathédrale de Saint Jacques de Compostelle à la tour d'Hercule, la Muraille de Lugo, les termes d'Ourense ou les îles Cíes et Ons, en passant par quatre symboles celtiques, des masques de carnaval, une feuille de chêne, une grappe de raisin et le symbole centenaire de Taboada. L’autre face porte la carte de la Galice.

Quant aux combinaisons avec d’autres produits:

goûter avec du fromage, de la confiture de coing, de la crème glacée ou même du vin ou de la liqueur.

Quoi qu'il en soit, si les aliments grillés sont les plus sains, alors ces biscuits doivent être les biscuits les plus sains du monde.

Ingrédients :

-Amandes : farine de blé, sucre de canne, amandes hachées, graisse de vache, œufs de poules élevées en liberté.

(Il peut y avoir d’éventuelles traces d'autres fruits secs)

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