

Introduza as castanhas na sua rotina alimentar e aproveite um sabor autêntico!
Se decidiu mudar a sua dieta e está à procura de alimentos saudaveis, o primeiro passo será deixar os produtos alimentares processados. Além de estes conterem elevados níveis de conservantes e corantes, prejudiciais ao corpo, estes carecem de um sabor autêntico. Opte por comida saudavel, incluindo alimentos naturais na sua confecção, como, por exemplo, a farinha sem glúten de castanhas de Marvão ou as castanhas Marvão desidratadas. Estas duas formas da castanha são feitas com frutas naturais da região portuguesa do Alentejo, cultivadas de forma artesanal e responsável. Compre aqui este produto alimentar!
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Porque escolher a castanha de Marvão?
As castanhas de Marvão são um ingrediente básico e tradicional da cozinha saudavel europeia. Este tipo de fruto seco – de outono e inverno – está recheado de hidratos de carbono complexos, fibras e aminoácidos essenciais. Ao contrário dos frutos secos habituais, estas contêm um índice reduzido de gorduras e açúcares, tornando-se perfeitas para quem procura alimentos saudaveis e quer integrar melhores alimentos na sua alimentação quotidiana. Compra aqui e liberte sua criatividade, usando as castanhas em qualquer receita! Graças à sua leveza e alto conteúdo nutricional, enriquecerá os seus cozinhados com potássio, cálcio de origem vegetal, magnésio, fósforo e vitaminas B, E e C.
Um segredo? Ao consumir castanhas ou farinha de castanha sem glúten, também estará a promover o rejuvenescimento do seu cabelo, da sua pele e de todo o seu organismo, porque elas têm compostos fenólicos, que combatem a oxidação celular.
Os usos das castanhas na gastronomia:
Como se trata de um alimento natural, sem glúten, e com cálcio de origem vegetal, torna-se uma solução ideal para celíacos, vegans, vegetarianos e para aqueles que preferem uma dieta consciente e natural. Coma estas castanhas como quiser! Doces, torradas, cozidas ou cruas, são sempre uma opção requintada. Tente cozinhar e descascar algumas para levar como lanche ou fazer um puré com castanhas desidratadas de Marvão defumadas para acompanhamento dos seus pratos de carnes brancas, vermelhas e de caça. Isto irá dar-lhes um toque delicado, elegante e sedutor!
Faça das castanhas o seu ingrediente secreto e prepare-se para uma chuva de elogios sobre a sua comida saudável!
Pode ser consumida após a hidratação ou ser confeccionada juntamente com carnes ou simplesmente para acompanhar qualquer tipo de prato, inteira ou em forma de puré.
Depois de hidratada pode também ser utilizada para confeccionar sobremesas e sopas.
Conservação: em lugar fresco e seco, até 2 anos após fabrico
Informação Nutricional | ||
por 100g | ||
Energia | 1372 | kj |
325 | Kcal | |
Gorduras / Lipidos | 2,4 | g |
dos quais saturados | 1,02 | g |
Hidratos de Carbono | 62 | g |
dos quais açucares | 16 | g |
Proteínas | 6,6 | g |
Sal | <0,003 | g |